Wir sind ein kleines Restaurant mit regionaler Küche und Außerhaus-Service im Herzen von Surwold.
In unserem Restaurant haben kleine und große Gesellschaften ausreichend Platz, um in gemütlicher Atmosphäre zusammenzukommen. Ganz neu ist unser großer Saal, in dem 130 Personen Platz haben.
Besonders bekannt und beliebt ist der Gasthof Ruhe für seine leckeren Schnitzel, die der Inhaber und Chefkoch Willi Hinrichs in seiner Küche zaubert. Aber auch andere Leckereien finden sich auf unserer Karte. Viele der von uns verwendeten Produkte stammen aus unserer Region – darauf legen wir besonders viel Wert.
Wissen Sie eigentlich, warum genau an dieser Stelle in der Mitte der Gemeinde zwischen Börgerwald und Börgermoor der Gasthof steht? An dieser Stelle gab es auf dem Kanal eine Schleuse, an der die Schiffe den Niveauunterschied des Kanals überwinden konnten. Da das Schleusen einige Zeit beanspruchte, hatten die Schiffer nun die Möglichkeit etwas zu essen und auch das ein oder andere leckere Bierchen zu sich zu nehmen. Sie sehen, der Gasthof hat an diesem Ort schon eine sehr lange Tradition.
Kommen Sie gerne vorbei! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
